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还好有中餐丨回锅吧川菜:98年的米其林主厨,讲述川菜不止麻辣

纪录片 273播放 2024-10-31 06:12

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辣,仅是川菜江湖中的冰山一角,却也因其突出掩盖了人们对于川菜的认识。本期《还好有中餐》来到了四川成都,98年的米其林推荐餐厅主厨杨一煊,用一道回锅肉带我们领略“七滋八味、味型丰富”的川菜~

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